Los mejores exprimidores centrífugos 2023: exprimidores rápidos para bebidas saludables

Si le gusta el jugo con prisa, nuestra selección de los mejores exprimidores centrífugos que puede comprar tiene todos los modelos que necesita considerar

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El mejor exprimidor centrífugo definitivamente vale su dinero. Si está pensando en aumentar su consumo de frutas y verduras, esta es una de las formas más rápidas y sencillas de hacerlo.

Hacer tus propios jugos frescos y saludables en casa no solo te ahorra dinero en comparación con las opciones compradas en la tienda, sino que también te deja a cargo de exactamente lo que contiene tu jugo. Puede adaptarlo a sus gustos y necesidades dietéticas específicas.

A diferencia de los exprimidores masticadores y de prensado lento, los exprimidores centrífugos extraen el jugo haciendo girar frutas y verduras a cientos de kilómetros por hora.

Por eso, los mejores exprimidores centrífugos hacen el trabajo más rápido que cualquier otra cosa en el mercado, ofreciendo velocidad, eficiencia y facilidad de uso, sin mencionar un precio más bajo que otros tipos de exprimidores. Siga leyendo para conocer nuestros principales consejos de compra y nuestra selección de los mejores exprimidores centrífugos del momento.

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Notarás que Breville aparece varias veces en esta lista, y eso es por una buena razón. Produce exprimidores rápidos fantásticos a una variedad de precios, y este tiene que ser uno de los mejores todoterreno que pueda comprar, ya que equilibra características, rendimiento y relación calidad-precio.

Existe el mito de que los exprimidores centrífugos giran tan rápido que calientan el jugo y, por lo tanto, destruyen algunos de los nutrientes. Entraremos en más detalles más adelante, pero solo sepamos que esto no es cierto: no producen suficiente calor para cocinar el jugo. Sin embargo, Breville ha introducido aquí su tecnología Cold Spin. Esto mantiene el jugo alejado de la base de la cámara de exprimido, que es donde encontrarás la mayor parte del calor en una licuadora centrífuga. Esto da como resultado una transferencia de calor de menos de 1,8 °F al extraer el jugo, lo que debería disipar cualquier preocupación que pueda quedar sobre el calor y la calidad del jugo.

El conducto de alimentación de 3,3 pulgadas garantiza que este exprimidor sea muy sencillo para quienes tienen muy poco tiempo por la mañana: no hay necesidad de picar previamente los ingredientes, simplemente tírelos. El potente motor de 850 W y las dos opciones de velocidad de este exprimidor serán suficientes. el resto.

La jarra de jugo también tiene una generosa capacidad de 70 onzas líquidas y, con una canasta de pulpa externa grande, debería poder preparar suficiente jugo para toda la familia de una sola vez. Aún mejor, girar la tapa le permite extender la vida útil del refrigerador de 24 horas a aproximadamente 72 horas, minimizando la oxidación.

Cuando haya terminado, la limpieza es fácil gracias a que la mayoría de las piezas extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas. Tendrás que lavar la jarra de jugo, la tapa y la tapa de sellado a mano, pero todas las partes complicadas se pueden manejar en tu lavavajillas, lo que te dejará más tiempo para disfrutar de tu jugo.

Este es el exprimidor más vendido de Amazon y, con más de 10,000 calificaciones de 5 estrellas, realmente está rivalizando con los nombres más conocidos.

Su precio asequible será una gran parte del atractivo aquí, y la relación calidad-precio que ofrece es innegable. Deberá esperar algunas peculiaridades, como el hecho de que solo puede funcionar durante aproximadamente un minuto antes de necesitar un tiempo para enfriarse, pero tiene un interruptor de corte térmico automático para que nunca lo sobrecaliente.

Su potente motor de 1100 W significa que puede procesar rápidamente una gran cantidad de frutas y verduras, entregando un jugo simple en segundos. Tiene un conducto de alimentación un poco más estrecho que otros, pero debería poder tomar la mayoría de los ingredientes enteros, y solo se requiere una preparación rápida para cosas más grandes, como manzanas.

Este exprimidor brilla con productos densos como el apio y los cítricos. Se pueden incluir frutas más suaves, como las bayas, en las recetas, pero no producirán los mejores resultados si se exprimen solas, debido a la velocidad a la que se exprime.

El jugo que produce se puede almacenar durante aproximadamente 24 horas en su jarra de 35 onzas líquidas, que es una buena capacidad a este precio. Es fácil de limpiar gracias a que todas las piezas removibles son aptas para lavavajillas; solo asegúrese de verificar que la canasta del filtro y el conjunto de cuchillas estén limpios y tráelo manualmente con el cepillo de limpieza incluido si lo necesita.

Si está buscando un exprimidor sencillo, el Big Mouth Extractor de Hamilton Beach es todo lo que necesita. Es el exprimidor perfecto por su facilidad de uso y su excelente relación calidad-precio para quienes tienen un presupuesto limitado.

Su motor de una sola velocidad significa que no puedes adaptar su rendimiento a los ingredientes que estás exprimiendo, pero de todos modos funciona bien con la mayoría de las frutas y verduras. Produce mucho jugo y deja una pulpa admirablemente seca con productos tanto duros como blandos. Quizás haya un poco más de espuma y pulpa en el jugo que la que producirían las máquinas más caras, pero nada que una cepa rápida no pueda solucionar.

Solo hay cinco piezas extraíbles, lo que hace que sea fácil de desmontar y volver a montar, y también fácil de limpiar porque estas piezas se pueden lavar en el lavavajillas. La mayoría de sus componentes están hechos de plástico, pero son lo suficientemente resistentes. También hay una generosa garantía de tres años.

No viene con ninguna jarra para jugo, lo que significa que deberá agregar la suya propia, pero el pico tiene una gran altura para colocar una variedad de vasos o recipientes de diferentes tamaños debajo. También hay un recipiente para pulpa muy generoso, por lo que puedes seguir exprimiendo vaso tras vaso sin necesidad de vaciarlo con demasiada frecuencia.

Si tiene un presupuesto mayor, Juice Fountain Elite es uno de los mejores exprimidores que produce Breville. Ofrece materiales de primera calidad para una mayor durabilidad, una mayor potencia y un motor más potente de 1000 W.

Tiene un aspecto magnífico gracias a su diseño de acero inoxidable, que incluso se extiende hasta el conducto de alimentación de tres pulgadas. Es del lado más grande, por lo que necesitarás dejarle algo de espacio en la encimera, pero este exprimidor está diseñado para ser una pieza llamativa.

Es un exprimidor enormemente eficiente porque sus cuchillas reforzadas con titanio cortarán cualquier cosa que le arrojes, con controles de doble velocidad que funcionan a 6500 y 13000 RPM. La pulpa que produce en su contenedor de pulpa extra grande también está bastante seca, por lo que sabes que estás aprovechando al máximo los ingredientes que estás exprimiendo.

La espuma se mantiene al mínimo gracias a su mecanismo de bloqueo de espuma y la limpieza es rápida, ya que todas las piezas extraíbles, excepto el empujador de alimentos, son aptas para lavavajillas.

Que ofrezca una relación calidad-precio absoluta dependerá de su perspectiva. Ciertamente estás pagando parte de su precio de $ 300 por su diseño, pero la durabilidad adicional hace que parezca que vale la pena.

La segunda aparición de Hamilton Beach en nuestra lista proviene de este modelo un poco más caro, que ofrece dos velocidades frente a la del 67601, lo que le brinda más control.

Como esperábamos de Hamilton Beach, ofrece una fantástica relación calidad-precio y ofrece gran parte del rendimiento y las características que encontrará en algunos de sus competidores más caros, incluida la respetada Breville Juice Fountain Plus JE98XL.

Uno de los grandes puntos de venta es su jarra grande de 40 onzas con tapa y separador de espuma junto con un recipiente para pulpa extragrande, para que pueda preparar mucho jugo de una sola vez. La calidad del jugo también es buena y su conducto de alimentación de tres pulgadas significa que solo se requiere una preparación mínima para los ingredientes más grandes.

Nos gustó especialmente lo fácil que fue limpiarlo. Viene con la herramienta Easy Sweep de la compañía para limpiar el colador en la mitad del tiempo, mientras que las piezas de plástico del exprimidor se pueden colocar en la parte superior del lavavajillas para una limpieza rápida.

No solo eso, también fue diseñado para crear menos desorden, con una boquilla ajustable sin goteo para mantener todo limpio y ordenado entre lotes de jugo.

Como sugiere su nombre, la fuente de jugo Breville Compact es excelente si tiene poco espacio, ya que recoge la pulpa dentro de la propia unidad en lugar de en un recipiente externo.

Esto tiene la ventaja adicional de que hay una pieza menos con la que lidiar durante el montaje y desmontaje. Esto a su vez hace que sea fácil de limpiar, sobre todo si se tiene en cuenta que todas sus piezas, excepto el empujador de alimentos, son aptas para lavavajillas. Por supuesto, primero tendrás que raspar la pulpa, pero esto no es problema ya que la unidad es bastante poco profunda.

Si bien su motor de 700 W puede parecer un poco de poca potencia en el papel, el disco de corte de titanio trabaja duro para producir un rendimiento de jugo impresionante, logrando unas enormes 14,000 RPM. De hecho, su rendimiento está a la par del de máquinas más caras y funciona bien tanto con productos duros como blandos.

La jarra de 32 onzas líquidas ciertamente no tiene la mayor capacidad del mercado, pero eso es inevitable con un tamaño más pequeño. Además, por poco menos de 100 dólares, ofrece una excelente relación calidad-precio.

Eso depende completamente de tus prioridades. Los mejores exprimidores centrífugos son rápidos y económicos. Los exprimidores masticadores son más lentos y más caros, pero, según se informa, su temperatura de funcionamiento más fría ayuda a retener más nutrientes en el jugo. Es por eso que verás que muchos expertos en jugos recomiendan este tipo en lugar del centrífugo.

Sin embargo, hay informes contradictorios sobre cuánto se pierde en el proceso de extracción de jugo, y algunos sugieren muy poco. Parece cada vez más improbable que un exprimidor centrífugo produzca suficiente calor para cocinar y destruir los ingredientes, y los modelos centrífugos más nuevos se esfuerzan por funcionar más fríos que nunca. La pérdida más probable de nutrientes se produce en la fibra dietética, que en los exprimidores centrífugos se desecha como pulpa. Dicho esto, es inevitable que pierdas un poco de fibra en casi cualquier jugo porque literalmente estás eliminando las fibras de la fruta que la hacen sólida.

Si recién estás incursionando en el mundo de los jugos o tienes un presupuesto más ajustado, no hay nada de malo en probar un exprimidor centrífugo para ver cómo te va con el proceso primero. Los mejores exprimidores centrífugos definitivamente también tienen sus ventajas sobre los de masticación. Son más rápidos, más fáciles de limpiar y más sencillos de usar. Serán un poco más ruidosos, pero teniendo en cuenta que tardan mucho menos, no es demasiado.

En primer lugar, busque uno que se ajuste a su presupuesto y luego asegúrese de que sus dimensiones se adapten a sus circunstancias. Si desea mantenerlo a un lado todo el tiempo, es posible que desee considerar una opción más compacta.

Una vez que se han marcado esas casillas, es bueno tener el resto. Las velocidades variables le permitirán ajustar la velocidad para diferentes tipos de frutas y verduras para aprovecharlas al máximo; las velocidades más lentas son mejores para frutas blandas como bayas y uvas, mientras que necesitará más potencia para cosas como manzanas y zanahorias.

Un conducto de alimentación más ancho es útil cuando se trata de acelerar el proceso de exprimido, por lo que no es necesario perder tiempo cortando previamente las frutas y verduras. Si está exprimiendo jugos para la familia, asegúrese de buscar también exprimidores de mayor capacidad, con una jarra para contener cantidades más grandes de líquido.

También vale la pena comprobar si el exprimidor elegido viene con un separador de espuma. Los exprimidores centrífugos tienden a crear más espuma en el proceso de exprimido que otros tipos, y tener algo que ayude a eliminarlo dejará el jugo mucho más claro y más fácil de beber.

También debes considerar cómo se recolecta la pulpa de desecho. Los exprimidores compactos suelen recogerlo en una cesta interna, mientras que otros lo colocan en un recipiente externo. Esto último es mejor si preparas grandes cantidades de jugo, ya que no tendrás que vaciar el recipiente de pulpa con tanta frecuencia.

Finalmente, si odias lavar los platos, comprueba si el exprimidor que estás considerando es apto para lavavajillas. Algunos sólo se pueden lavar a mano.

Si tiene un presupuesto limitado, los exprimidores centrífugos son el camino a seguir. Esto se debe a que puedes gastar mucho menos en un exprimidor centrífugo que en uno masticador, y aun así conseguir uno de buen rendimiento por menos de $100. Esto es particularmente útil si solo estás probando las aguas con jugo casero y no estás seguro de con qué frecuencia lo prepararás.

Sin embargo, si cree que los jugos pueden ser para usted, le recomendamos gastar un poco más para asegurarse de que está invirtiendo en un exprimidor de buena calidad, bien hecho y diseñado para durar. Al gastar entre $ 100 y 200, encontrará una sólida selección de exprimidores que ofrecen características adicionales, como tolvas de alimentación más grandes y mayores capacidades para hacerle la vida más fácil.

Como se mencionó anteriormente, existe un viejo argumento de que los exprimidores centrífugos destruyen los nutrientes del jugo debido al calor creado por su funcionamiento más rápido. Algunos argumentos también dicen que la oxidación causada por una molienda más rápida crea un jugo de peor calidad.

Sabemos que algunos nutrientes y enzimas comienzan a descomponerse cuando se exponen al calor o al oxígeno. Sin embargo, no sólo la mayoría permanece estable, sino que no hay evidencia de que el calor de un exprimidor sea tan extremo que pueda destruir los nutrientes en el tiempo que tardan los ingredientes en pasar.

Sin embargo, algunos de los argumentos sobre la oxidación se mantienen. El exprimido más rápido de una licuadora centrífuga significa que es inevitable cierta oxidación. Lo notarás en el color diferente del jugo y en cuánto tiempo permanece fresco después de haberlo preparado. Sin embargo, aunque puedan verse diferentes, no hay evidencia que sugiera que un jugo más oxidado sea peor desde el punto de vista nutricional que uno menos oxidado. Quizás tengas que beberlo más rápido.

Si bien los exprimidores masticables pueden extraer mayores cantidades de ciertos nutrientes, eso es todo. No tenga miedo de gastar más dinero por la idea de que los exprimidores centrífugos están produciendo jugo de mala calidad, porque simplemente no se ha demostrado que eso sea cierto.

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Lucy Searle ha escrito sobre interiores, propiedades y jardines desde 1990, trabajando en los departamentos de interiores de revistas femeninas antes de pasar a títulos exclusivos de interiores a mediados de los noventa. Fue editora asociada de Ideal Home y editora de lanzamiento de la revista 4Homes, antes de pasar al mundo digital en 2007, lanzando el sitio web insignia de Channel 4, Channel4.com/4homes. En 2018, Lucy asumió el cargo de editora en jefe global de Realhomes.com, llevando el sitio de una pequeña revista complementaria a un éxito global. Se le pidió que repitiera ese éxito en Homes & Gardens, donde también asumió la dirección editorial de la revista.

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